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AUSGABE Nr. 25 November / Dezember 2010

Auf Shoppingtour im Einkaufsparadies
Tipps für originelle Weihnachtsgeschenke

Einkaufen in den VAE ist nun wirklich kein Problem – nicht umsonst sind die Emirate eines der Einkaufsparadiese der Welt. Dies beweist uns bei der Einreise in Deutschland schon häufig der Satz des deutschen Zollbeamten: „Ach, aus den Emiraten…? Na, dann wollen wir doch mal den Koffer aufmachen!“

Aber, wie überall auf der Welt, sorgt auch hier das Einkaufen der richtigen Geschenke für den Gabentisch für erhöhte Adrenalinzufuhr. Was soll man schenken, wo doch fast jeder alles hat und hier auch keine Wünsche offen bleiben? Zudem ist oft nicht klar, welche Wünsche sich Freunde und Familienmitglieder in der Heimat schon selbst erfüllt haben und ob wir mit unseren Geschenken schlichtweg den richtigen Geschmack treffen. Die Erwartungen sind hoch, denn ein Mitbringsel aus den Emiraten soll doch auch den Touch aus Tausendundeiner Nacht an sich haben und nicht den Stempel „Made in Germany“. Und für die Lieben daheim in den Emiraten soll es auch das Besondere sein. Ein Geschenk, das herausragt aus der Masse. Wir haben uns deshalb ein wenig für Sie umgesehen und sind auf einige interessante Geschenkideen für unterschiedliche Geldbeutelgrößen gestoßen:

Weihnachtskugeln und -glocken mit Wüstenmotiven
Im Souk „Qaryat Al Beri“  in Abu Dhabi gibt es Weihnachtskugeln der besonderen Art. Die Kugeln werden in Kaschmir bemalt - mit Motiven wie Kamelen, Palmen und Beduinen. Die Anhänger kosten pro Stück zwischen 10 und 15 AED.

Abendtasche mit Fotomotiven
Abendtaschen gibt es wie Sand in der Wüste, aber mit einer solchen Clutch erregen Sie mit Sicherheit Aufmerksamkeit. Die Taschen mit wunderschönen Fotomotiven finden Sie bei Boom & Mellow (Mall of the Emirates), Marami (Dubai Mall) und auch bei S*ource (Dubai Mall). Preis ab 400 AED.

Arabischer Kalender
Mit zwölf verschiedenen arabischen Motiven in Aquarellmalerei ist dieser Kalender eine wahre Augenweide und auch für den kleinen Geldbeutel geeignet. Für etwa 39 AED in allen führenden Buchhandlungen erhältlich.

Backgammon
Die handwerklich ausgefeilt hergestellten Spiele sind mit arabischen Motiven versetzt und beeindrucken so nicht nur während des Spielens, sondern auch als Dekorationsgegenstand. Die Preise variieren je nach Ausarbeitung und die Spiele sind in vielen Souvenirshops zu finden.

Märchen aus 1001 Nacht
Egal, ob Sie die Märchen in der Kinderbuchversion oder als Übersetzung der Ur-Version von Claudia Ott lesen wollen, sie verzaubern uns bis in die Gegenwart. Erhältlich ist das Märchenbuch bei „Kinokuniya“ (Dubai Mall) oder „Amazon“. Preis: ab 75 AED.

Auf Schumis Spuren
Für alle Motorsportfans bieten der Yas Marina Circuit und das Dubai - Autodrom Rennstreckentrainings an: im serienmäßigen Audi oder im Formel-Wagen. Für jeden Geschmack steht das richtige Fahrzeug parat. Informationen und Reservierungen können auf den jeweiligen Webseiten (www.yasmarinacircuit.com oder www.dubaiautodrome.com) vorgenommen werden. Preis ab 750 AED.

Edle Tücher von Pam
Tücher kommen nie aus der Mode. Die mit arabischen Motiven individuell gestalteten Tücher von Peymaneh Bamdad aber sind etwas ganz Besonderes. Sie verbinden arabische Traditionen mit gegenwärtiger Fashion. Die Swarovski-Steine bilden einen tollen Kontrast zu dem groben Tuch. Erhältlich sind die Schals im Internet unter www.skarfiya.com. Preis ab 200 AED.

Nur selbst fliegen ist schöner
Der Traum vom Fliegen. In den VAE können sich den auch Menschen erfüllen, die (noch) keinen Pilotenschein haben. Mit dem Ultraleichtflugzeug geht es in die Luft und man darf sogar selbst den Steuerknüppel in die Hand nehmen. Oder wie wäre es, mit einem Katamaran in den Sonnenuntergang zu segeln? Diese und viele weitere Geschenkideen gibt es unter www.dreamdays.ae. Preise ab 275 AED.

„City of Life“ auf DVD
Der Erfolgsfilm des arabischen Filmemachers Ali F. Mostafa ist ab Mitte November auf DVD erhältlich. Zu bekommen ist die DVD, die den Directors Cut und viel Bonusmaterial enthält, auch online und in allen Fachgeschäften. Nähere Infos, wann die DVD auf den Markt kommt und wo genau sie erhältlich sein wird, gibt es unter folgender Internetadresse: www.twitter.com/cityoflife.

ME/ AS

Truthahn zum Mitnehmen – DiscoverME verlost ein Weihnachtsessen

Egal ob Weihnachten oder sonst ein Feiertag, die Vorbereitung des Festessens ist oft umfangreich und stressig. Dieses Jahr können Sie andere für sich kochen lassen. Die Köche des „City Centre Hotel & Residence“ in Dubai erledigen die Arbeit für Sie. Sie bereiten Ihnen einen sechs Kilogramm schweren Truthahn mit traditioneller Füllung zu. Serviert wird dieser mit Kastanien, Rosenkohl und gerösteten Kartoffeln mit Preiselbeeren-Soße. Für 395 AED werden etwa acht Personen satt. Dazu gibt es selbstverständlich auch das passende Dessert. Mit Schokoladenkuchen (groß 140 AED / klein 90 AED), Christmas Pudding (450g  110 AED /  100g 30 AED), Nikolausstiefeln gefüllt mit Schokolade (ab 42 AED) und Lebkuchen-Häuschen für 82 AED, ist die Auswahl groß.

Alle Bestellungen für die Feiertage müssen mindestens 24 Stunden im Voraus abgegeben werden. Für Lieferung frei Haus ist ein Mindestumsatz von 300 AED notwendig. Bestellungen werden unter folgender Telefonnummer entgegengenommen: 04-603 86 00. Infos zum Hotel unter www.pullmanhotels.com.

Rezept zum Nachkochen
Für alle DiscoverME-Leser hat Küchenchef Akil das Rezept für den Truthahn aufgeschrieben.
Zutaten:
1 mittelgroßer Truthahn
400 Gramm geschälte Esskastanien
200 Gramm Kalbswürste
1 Zitrone
1 Apfel – geschält und geviertelt
3 kleine Zwiebeln
1 Esslöffel Portwein
1 Brise Estragon
4 Scheiben Weißbrot
200 Gramm geräuchter Speck
Frischer Rosmarin
1 Ei
1 Lorbeerblatt
1 Knoblauchzehe
1 Glas Weißwein
2 Esslöffel Butter
2 Esslöffel Olivenöl
Salz und Pfeffer

Zubereitung:

  1. Den Truthahn innen und außen gründlich waschen.
  2. Wasser zum Kochen bringen und mit einer Prise Salz die Kastanien und das Lorbeerblatt hinzugeben. Anschließend in zerlassener Butter schwenken.
  3. Butter, gepressten Knoblauch, Rosmarin und Öl in eine Steingutform geben und bei 180 Grad in den Backofen stellen.
  4. In der Zwischenzeit die Hälfte der gekochten Kastanien klein hacken – den Rest zur Seite stellen.
  5. Die gehackten Kastanien mit Würsten, Apfel, Speck, Portwein, Brotkrumen, einer Prise Estragon, Salz und Pfeffer mischen und den Truthahn damit füllen.
  6. Die Steingutform aus dem Ofen nehmen und den Truthahn hineingeben. Es ist wichtig, dass er gut mit dem Öl, der Butter und den Gewürzen aus der Form bestrichen wird.
  7. Den Truthahn mit Alufolie abdecken und in den Ofen geben – nach einer Stunde die Folie entfernen, die Flüssigkeit aus der Form über den Truthahn gießen und für eine weitere Stunde im Ofen backen. Die in Stücke geschnittenen Zwiebeln und die restlichen Kastanien zusätzlich in die Form geben.
  8. Serviert wird der Truthahn mit gekochtem Gemüse wie Karotten, Brokkoli oder Rosenkohl, Bratkartoffeln und Preiselbeeren-Soße.

DiscoverME verlost unter all seinen Lesern einen Weihnachts-Truthahn. Das Festessen wird direkt zu Ihnen nach Hause geliefert. Sie müssen dazu nur eine E-Mail mit dem Stichwort „Weihnachten“ an gewinnspiel@discover-middleeast.com senden. Einsendeschluss ist der 15. Dezember 2010. Die Gewinner werden von uns per Mail benachrichtigt. Schreiben Sie uns, warum Sie den Truthahn gewinnen möchten und bei Ihnen an Weihnachten die Küche kalt bleibt. Die lustigsten Geschichten werden auf unserem Online-Portal www.yalla-emirates.com veröffentlicht.
ME

Schweizer Weihnachtsmarkt in Abu Dhabi
Glühwein, Raclette und Schokolade unter Palmen
Bereits zum sechsten Mal findet der traditionelle Schweizer Weihnachtsmarkt im Innenhof des „Beach Rotana Hotel“ in Abu Dhabi statt. Vom 9. bis 11. Dezember laden der Swiss Business Council Abu Dhabi und die Schweizer Botschaft zu einem vorweihnachtlichen Treffen unter freiem Himmel ein.
Der Innenhof des Hotels sowie ein Teil der Strandpromenade verwandeln sich mit festlich geschmückten „Chalets“ in einen authentischen Weihnachtsmarkt. In 35 geschmückten Holzhäuschen – den Swiss Chalets – werden den Gästen hochwertige Schmuckstücke, Handarbeiten, aber auch kulinarische Köstlichkeiten zum Kauf angeboten. Zu absoluten Publikumslieblingen haben sich das Schweizer Raclette und das Fondue entwickelt. Nicht nur bei Kindern beliebt sind die Schweizer Schokoladenköstlichkeiten von „Lindt & Sprüngli“. Und wer noch kein Weihnachtsgeschenk für seine Liebsten hat, wird hier bestimmt fündig. Verschiedene Schulchöre präsentieren ein musikalisches Weihnachtspotpourri und laden die Gäste zum Mitsingen ein. Zu Gast ist auch die „Original Appenzeller Streichmusik Alder“, eine der international bekanntesten Schweizer Folkloregruppen, die Schweizer Brauchtum in die Welt hinausträgt und extra für den Weihnachtsmarkt aus der Schweiz eingeflogen wird.
Die Eröffnungsfeier findet am Donnerstag, 9. Dezember, um 18 Uhr statt. Der Eintritt ist an allen Tagen kostenlos. Im Vorjahr besuchten mehr als 2500 Gäste den Schweizer Weihnachtsmarkt unter Palmen und die Organisatoren rechnen auch in diesem Jahr mit einem Besucheransturm.

Öffnungszeiten:
Donnerstag, 9. Dezember, 17 bis 22 Uhr
Freitag, 10. Dezember, 14 bis 22 Uhr
Samstag, 11. Dezember, 14 bis 20 Uhr
Mehr Informationen: www.swissbcuae.com

Weihnachten in der Wüste
ZDF-Weihnachtsgeschichte kommt aus Abu Dhabi und Dubai
Drei Wochen harte Arbeit unter erschwerten Bedingungen haben Produzentin Juliane Thevissen und ihr Team von „Rhein Film“ hinter sich. So lange waren sie und das insgesamt 60-köpfige Team in den VAE zu Gast, um die ZDF-Fernsehgeschichte „Weihnachten in der Wüste“ zu drehen. Neben der bekannten Schauspielerin Anica Dobra gibt es im Film eine Paraderolle für Publikumsliebling Walter Sittler, der als knorriger Forstwirt in der Gluthitze Arabiens ein kleines Weihnachtswunder vollbringen soll. Ein Wunder haben auch das Filmteam und die Schauspieler vollbracht: Sie drehten nämlich unter erschwerten Bedingungen im Ramadan und Hochsommer am Golf (wir berichteten). Die 90-minütige Weihnachtsgeschichte wird im Dezember im ZDF ausgestrahlt. Der genaue Sendetermin stand bei Redaktionsschluss noch nicht fest.


ME